Beslenme Hakkında Bilgiler

Şekerin ciddi bir sağlık düşmanı olduğunu gösteren kanıtlar çoğalıyor. Beyaz şeker tadı hoş ama içi boş bir kalori kaynağı olmaktan başka işe yaramıyor.

Beslenmenizi sebze ve meyveler, tam tahıllı, az yağlı ve yağsız ürünler, doymamış yağlar bakımından zengin margarinler ve bitkisel yağlar (ayçiçek, mısır, zeytinyağı gibi) ile yağsız et, balık ve kurubaklagillerle zenginleştirin.

Trans yağ, kan kolesterol düzeyini yükselttiği gösterilmiş olan bir yağ tipidir. Trans yağ, sıvı yağ "parsiyel hidrojenizasyon" adı verilen bir yöntemle kısmen katı yağa çevrildiğinde oluşur.

Kahvaltı yapmayanlarda, öğrenme yeteneklerinde azalma, belleklerinde zayıflama, yorgunluk, halsizlik, gerginlik, günlük yapılan becerilerde ve performansta düşme görülmektedir.

Vücudumuzun doğru çalışması için kolesterole ihtiyaç vardır. Aynı zamanda vücudumuzda da kolesterol üretilir. Kolesterol bazı hormonlar, D vitamini ve yediklerimizi sindirmemize yardımcı olan bazı maddeleri üretmek için hammadde olarak kullanır.

Günümüzde formda kalmak insanların sağlıklarını korumaları için önemli bir unsur haline gelmiştir. Ancak bireyler formda kalmanın sadece kilo vermekten geçtiğini düşünmektedir. Oysa formda kalmak, optimal sağlık ve iyi olma duygusudur. Çok basit anlamda sağlığımızın en üst düzeyde olduğu durumudur. Sadece fiziksel değil, ruhsal ve zihinsel sağlığı da ifade etmektedir.

Maden suyu ihtiva ettiği minerallerle vücudun çeşitli elektrolitlerinin konsantrasyonunu düzenler ve özellikle sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve fosfat yoğunluğunu dengeler. Bu mineraller, organizmanın biyokimyasal reaksiyonlarına aktif olarak katılır ve düzenler.